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菜干猪骨汤的做法步骤

1.菜干要用水事先泡软；

2.猪骨焯水，在用清水冲洗一下；

3.菜干、猪骨、红枣及蜜枣一起放入汤锅，煲1.5小时；先不放枸杞

4.最后放入枸杞；

5.刀背拍少许姜，放入汤中，再煲五分钟；

6.最后加盐调味，即可

7.喝一碗吧

小窍门&温馨提示

枸杞最后放且不要煲太久，不然汤会酸