青椒百页结

青椒百页结的做法步骤

1.热油锅，下肉片翻炒变色。

2.下姜蒜炒香，加料酒、鲜酱油、老抽翻炒。

3.下百页结翻炒均匀。

4.加适量的清水、盐盖盖焖煮七八分钟。

5.下青椒块、白糖、鸡精。

6.翻炒至青椒断生即可。