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板栗豆角焖面的做法步骤

1.准备食材：板栗和豆角

2.老抽、金格勒酱、大蒜、香葱

3.板栗划十字刀，放进加了少许精盐的清水中煮开。

4.煮开后的板栗对半切开，豆角摘除两端洗净切长段。

5.香葱和大蒜切成末和蓉。

6.炒锅倒入植物油烧热，放入蒜蓉和香葱末爆香。

7.倒进豆角段翻炒至软。

8.滴入适量老抽翻炒均匀。

9.滴入适量金格勒酱。

小窍门&温馨提示

1、加老抽时要求能上色即可。
2、清水只可到食材的一半。
3、要有耐心，小火焖10分钟。