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凉拌麻辣土豆的做法步骤

1.土豆去皮洗净。

2.切薄片。

3.放入冷水中洗去淀粉。

4.蒜蓉和姜末准备好。

5.放入适量80度左右的开水冲泡一会儿。

6.土豆下入开水锅中煮至断生。

7.把其它佐料放入姜蒜水中调均匀。

8.土豆沥干水分。

9.装入盘中、淋上调料即可。

10.太香了。

11.好吃??