左宗棠鸡的做法,左宗棠鸡怎么做,左宗棠鸡是不是正宗中国菜,左宗棠鸡为什么叫左宗棠鸡,左宗棠鸡起源于哪里,左宗棠鸡英语翻译

左宗棠鸡的做法步骤

1.准备食材。

2.鸡腿切块，配料切块。

3.鸡腿用盐，蛋液，生粉抓匀，加一些油，冷藏2小时。

4.锅里油烧热。

5.放入鸡块。

6.炸至灰白色捞出。

7.留底油爆香葱姜蒜和干辣椒。

8.放入鸡块。

9.加调味料及彩椒迅速翻炒，淋欠汁关火

10.美美的享用吧，轻奢锅在这里

小窍门&温馨提示

鸡块不易炸的过久，变灰白色即可。