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红糖燕麦面包的做法步骤

1.牛奶中加入两个鸡蛋。

2.分两角加入盐和红糖。

3.加入适量燕麦片。

4.加入高筋面粉和酵母。

5.搅拌一小时后静置发酵。

6.烤盘刷油。

7.分割成55克的面团揉圆

8.二发40分钟左右。

9.撒上黑芝麻。

10.烤箱预热后180度烤18-20分钟。

小窍门&温馨提示

红糖面包上色很快，15分钟后注意表面颜色。