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1.食材大集合照片。
2.将除果仁外的
3.放入器皿中进行一次发酵,温湿度在35度左右。
4.发至两倍大体积,进行分割面团。
5.将面团平均分成5等分,搓圆,松弛。
6.将面团擀成牛舌状,包裹馅料。
7.卷起成型。
8.表面裹上芝麻,进项最后 的发酵。
9.对发酵好的面团进行刀切整形。
10.采用上火190下火200进行烤焙15-20分钟即可。