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雪菜炒莴笋的做法步骤

1.将莴笋去皮，用清水淋一下。

2.放在案板上切成粗一点的丝。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

4.接着，合入雪菜翻炒翻炒。

5.然后，搁点鸡精，

6.炒匀

7.出锅，装盘。