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五福炊饭

来源:五福炊饭 美食制作 牛妈厨房  |  2023-01-28
主料:
糯米300g核桃5个

辅料:
松仁10g蔓越莓25g葡萄干25g冬瓜糖适量白糖少许

五福炊饭的做法步骤

1.备好所用食材。

2.糯米提前一晚上用清水泡好备用。

3.将泡好的糯米控水入带有纱布的蒸隔里。

4.再入电饭煲蒸至熟备用。

5.将核桃松仁150度烤10分钟烤香备用,再将冬瓜糖切细与其它食材混合在一起备用。

6.将蒸好的糯米饭与五款果脯干果混合在一起,放至在豆皮的一边。

7.再将其卷好备用。

8.预热电饼铛并加适量色拉油,将包好的炊饭卷入铛。

9.煎烙至双面脆香即可。

10.切段拍摆盘,再洒适量的白糖或是糖粉点缀一下即可。

小窍门&温馨提示

糯米饭要蒸的透一点,这样子成品点心口感会更加的好。


TAGS:小吃 其他菜系 糯米
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