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主料:
麻薯预拌粉200g高筋面粉25g五十铃抹茶粉5g

辅料:
鸡蛋1个清水80g奶粉25g安佳黄油40g1g蔓越莓干30g

抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤

1.备好所有材料。

2.黄油和蔓越莓干称好。

3.把黄油室温软化改小块,蔓越莓干切成小碎沫。

4.除黄油蔓越莓干,所有材料放进面包机中。

5.启动一个和面程序十分钟,放入软化的黄油小块。

6.继续揉至黄油与面团完全融合,放入蔓越莓干。

7.搅拌均匀即可,取出松弛15分钟。

8.分成若干小份即可。

9.放入预热好的烤箱倒数第二层,上火170°,下火150°,20分钟表面微上色即可。

10.五十铃抹茶果然颜色很漂亮。

11.加入了蔓越莓干酸甜适中,十分Q弹。

小窍门&温馨提示

自家烤箱温度都不同温度仅作参考。


TAGS:烘焙 高颜值 下午茶 其他菜系 学生 麻薯预拌粉
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