1.材料准备齐全。
2.油倒入无水盆中。
3.白砂糖加入油中。
4.盆坐在另一个加温水的盆内
5.糖和油搅拌均匀。
6.加入鸡蛋液
7.搅拌均匀
8.加入燕麦片。
9.搅拌均匀。
10.面粉过筛。
11.用橡皮刮刀搅拌均匀。
12.加入泡打粉
13.用橡皮刮刀搅拌均匀。
14.冷藏半小时，擀成薄片，用模具切
15.摆放在烤盘内。
16.烤箱170度预热。放在第三层。
17.170度烤18分钟左右。焖8分钟左右。
18.成品图
色拉油可以换成黄油，将50克黄油和砂糖小火加热到黄油融化（砂糖不融化没关系），放凉后继续下面的步骤。◎方子中的糖可以用黄砂糖、红糖，别有一番风味。◎色拉油用玉米油、葵花籽油、大豆油都可以。
