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炒米粉的做法步骤

1.米粉提前浸泡一个小时，抖散。

2.豆芽去掉头尾清洗干净。

3.胡萝卜切丝。

4.切点葱花。

5.锅里热油，倒入打散的鸡蛋炒熟，再依次放入胡萝卜，豆芽快速翻炒均匀。

6.最后加入粉丝，所有调料翻炒均匀即可，撒上葱花。