1.1 这个就是麻瓜了!长得有点像南瓜!
2.2 削皮之后切开的样子,里面的瓜瓤直接被俺给放嘴里嚼了,味道嚼完后籽是要吐掉的哟!
3.3 用刀切成小丁备用!
4.4 植物油和四个蛋黄放进盆里,牛奶,粉类混合后
5.5 牛奶加进蛋黄盆里
6.6 把牛奶蛋黄液搅拌均匀!
7.6 把牛奶蛋黄液搅拌均匀!
8.7 把粉类分次筛进蛋黄液里
10.7 把粉类分次筛进蛋黄液里
11.8 用橡皮刮刀以不规则的方式搅拌均匀!
13.9 4个蛋白和40克白糖
14.10 蛋白加入几滴白醋,分三次加入白糖,用电动打蛋器把蛋白打至干性发泡
15.11 先把三分之一蛋白倒进巧克力面糊里,以上下翻拌的方式拌匀
17.12 把拌好的面糊全部倒进蛋白里,同样以上下翻拌的方式搅拌均匀
18.13 拌好的面糊倒进烤盘里
19.14 烤箱中层180度20分钟
20.15 蛋糕放凉后,铺上奶油,再把麻瓜粒儿铺在上面
21.16 把蛋糕卷紧紧卷起来