主料:
鸡蛋,
2个
辅料:
牛奶,
一瓶,
蛋挞皮,
6个调料
糖适量果粒蛋挞的做法步骤

1.准备两个鸡蛋,一瓶果粒牛奶 适量糖(牛奶也可以用纯牛奶口感也不错)。

2.鸡蛋打散,加入糖,果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。

3.准备空气炸锅塔液 塔皮,空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品,买过很多次(有需要的可以私信我推荐店铺,很优惠)。

4.先把蛋挞皮放入空气炸锅,我的锅有点小可以摆两层。

5.蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面,适当留一些空隙,不用舀太满。

6.完成以上步骤,就可以接通电源烤蛋挞啦 180度13分钟 ,耐心等待美味吧。
小窍门&温馨提示
搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次,口感会更顺滑,因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。
TAGS:
甜品 其他菜系 鸡蛋
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