蕃茄苦瓜

蕃茄苦瓜的做法步骤

1.材料图

2.西红柿顶划十字

3.用勺子贴皮用力刮几下，可以去掉西红柿的皮皮

4.虾皮在流动的水下冲洗干净，西红柿苦瓜改刀。

5.炒锅倒油烧热。

6.下虾皮炒香。

7.下部分西红柿炒出沙。

8.下苦瓜和余下的西红柿。

9.加盖小火二分钟。

10.加一点点盐。

11.淋一点点生抽，可以出锅了。