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海苔豆腐的做法步骤

1.老豆腐取掉包装盒。

2.切成合适大小，用海苔卷起。

3.裹上淀粉下锅煎，煎至两面熟透。

4.加入少许料酒、适量生抽、盐、白糖、 鸡精，蚝油等到要出锅前加入适量，加入太快会失去鲜味。

5.充分裹上酱汁，海苔豆腐就做好了。

小窍门&温馨提示

海苔尽量均匀裹好，让香味渗入豆腐内。