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韭黄鸡蛋饼的做法步骤

1.准备原料，鸡蛋、韭黄清洗干净

2.韭黄切成碎粒

3.把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里

4.把鸡蛋和韭黄搅拌均匀，在入锅前加入少许盐调味

5.平底锅热锅加入少许花生油

6.倒入鸡蛋韭黄糊，转平

7.加盖，为防止糊锅可以离火远点

8.周边焦黄，蛋液全部凝固就出锅

小窍门&温馨提示

可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多，可以根据自己的喜欢来配