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韭菜炒绿豆芽的做法步骤

1.主

辅料

2. 绿豆芽洗净沥干水分。

3. 韭菜摘洗干净，切段。

4. 热油，小火炒香花椒粒。

5.放入绿豆芽。

6. 旺火快速翻炒。

7. 放入韭菜。

8. 加盐调味，翻炒均匀即可关火。

9. 出锅装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒，所以要旺火速成。
2、如果不喜欢花椒，可以把花椒炒香后捞出不要。