1.砂锅清洗干净擦干，准备锡纸和烤架。
2.把烤架放入砂锅里。
3.横着铺上一层锡纸，多余出的边角顺势压在锅的边缘。
4.再竖着十字交叉铺一层，底部按平整。
5.放入洗干净的紫薯。
6.盖上锅盖。
7.大火烤30分钟。
8.把紫薯翻下面，盖上锅盖继续烤20分钟。（翻面时小心烫手哦）
9.时间到后，关上火，先不要揭开锅盖，可利用锅里的余温再闷下紫薯。用筷子轻轻的扎一下，很容易就扎透了。
10.成品图。
11.紫薯富含花青素，多种营养成份。
12.颜色漂亮，香甜软糯~~~
13.简单方便，营养丰富！
1：市面上一般的砂锅不可干烧。
2：坤博砂锅是高温烧制而成，初次使用时切勿泡水，也不需养锅或开锅，洗干净后即可直接使用。
3：坤博砂锅尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里。
4：没有买到红薯就用了紫薯，方法都是一样的，根据红薯的大小与各家燃气灶火力的大小可适当调整时间。
