胡萝卜肉丸

来源：胡萝卜肉丸美食制作　蓝天下白云　 |　 2023-01-28

主料:
猪前腿肉适量，胡萝卜适量

辅料:
葱适量，姜适量，盐适量，蚝油适量

1.冬天的萝卜赛人参！准备做个水氽胡萝卜肉丸。准备原料：前腿猪肉馅，胡萝卜切碎，姜和葱切细粒。

2.调味料加盐，加2勺李锦记蚝油，顺一个方向和馅

3.水烧开下入肉丸，丸子浮起来就熟了。

4.为增加口感，氽丸子再煎下更香!

5.一盘氽丸子，一盘香煎丸子，开吃!

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