您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 咸鸭蛋的做法,咸鸭蛋怎么做,咸鸭蛋的腌制方法,咸鸭蛋的保质期一般是多长时间,咸鸭蛋煮多久能熟,咸鸭蛋的功效与作用及副作用
1.鸭蛋洗干净晾干水分备用。
2.粘高度白酒。
3.然后粘上盐。
4.粘好盐的鸭蛋,放入塑料袋中,放满一层在撒上点盐,后面也这样,然后系好在套个兜在系好防止透气,最后放在纸盒里,等二十,二十二,二十三天差不多就可以了,带着盐放入高压锅中倒水,高压锅开上来打气开始计算,打十五分钟关火,凉了以后开盖,鸭蛋打熟放入冰箱冷藏。
一定按发的顺序做。