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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

1. 将鲍鱼洗净去壳。

2.挖去内脏。

3.将鲍鱼正面划上几刀，这样吃起来会更嫩些。

4.将事先准备好的粉丝抓少许放在壳上。

5.将鲍鱼放在粉丝上，全部弄好后将蒜泥和蒸鱼豉油浇在鲍鱼上，蒸7、8分钟即可。

6.将蒸好的鲍鱼洒上葱花。

7.最后淋上热油即可。一起来尝尝吧！

小窍门&温馨提示

蒸鲍鱼时间不能太长，根据大小来掌握时间，大的7、8分钟，小的5、6分钟，时间长了容易老。