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糖果水饺的做法步骤

1.面粉和水分成4等份。蔬菜榨汁后称10g。

2.和成4个面团备用。

3.馅料中所有配料混合，一个方向搅拌5分钟至均匀。

4.将面团搓条擀成饺子皮。放适量肉馅，左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形，两头稍捏即可。

5.有孔蒸盘上铺烘焙纸，把糖果水饺依次放在上面。

6.蒸箱调节到普通蒸模式，放入中层，设置100度，蒸15分钟后取出。