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白玉菇炒牛排肉的做法步骤

1.牛排肉切条用料酒腌制一下，我切的时候是冷冻的，切太薄了，应该切厚点。

2.倒少许橄榄油下锅煎一下。

3.带点血水捞出备用。

4.热油放蒜片爆香。

5.然后加入洋葱。

6.放入白玉菇。

7.翻炒片刻。

8.加入备用的牛肉。

9.最好加入胡椒碎和盐调味，翻炒片刻就可以了。

10.出锅啦！