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菜饼子的做法步骤

1.将菜馅调好，团成等份小球

2.玉米面和白面和好，分成于菜团大小相等的团

3.用手将面团压扁，放入菜团

4.一点点捏好

5.轻轻按下，成饼状

6.不粘锅小火放油，放入饼，两面煎

7.约十分钟即可出锅。