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红枣炒年糕的做法步骤

1.食材：年糕

2.红枣（已清洗）

3.绵白糖

4.将年糕放在案板上切成片，待用。

5.将红枣放在案板上去核切成丝，待用。

6.随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入红枣丝翻炒一下。

8.接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。

9.然后，搁入绵白糖。

10.炒匀，即可。