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主料:
菠菜适量，红萝卜适量，千张适量熟花生米适量

辅料:
盐适量，醋适量，胡椒适量，糖适量小麻油适量红干辣椒适量生抽适量，姜适量，蒜适量

1.千张切丝，红萝卜切丝出水

2.菠菜切段出水，然后过凉水，挤干水分备用

3.拿一个大碗把熟花生米，千张，红萝卜菠菜装一起，加盐，生抽，糖，胡椒拌匀，然后锅里烧热油，放入姜蒜和干辣椒，浇在搅拌好的菜里，最后放小麻油搅拌均匀，拿一个杯子把搅拌好的菜装被子里压一下反扣出来就行了

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