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1.食材:(已清洗切开)。
2.香干。
3.榨菜丝。
4.将香干放在案板上切开,待用。
5.将蒜薹下入沸水中焯至断生捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和香干翻炒翻炒。
7.接着,合入蒜薹翻炒一下。
8.然后,加点鸡精。
9.炒匀,即可。