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手工牛轧糖的做法步骤

1.准备原料

2.棉花糖放入碗里，喷些水

3.入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。

4.迅速倒入花生和奶粉快速搅拌。 若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。

5. 趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。

6. 切块即可。

7.撒上少许奶粉防粘