卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋，清洗干净，备用；

2.放入盐、料酒、老抽，和少许的水，搅拌；

3.把上面的汁水加入电饭煲的内胆，加入一包卤包；

4.然后再加入鹌鹑蛋，启动电饭煲的煮粥功能；

5.大概15分钟的样子，打开电饭煲，把鹌鹑蛋，轻轻的都敲破，继续煮粥；

6.程序结束，继续浸泡数小时，入味；

7.成品

8.成品

小窍门&温馨提示

浸泡的时间越久，越入味