菠菜蛋花汤的做法,菠菜蛋花汤怎么做,菠菜蛋花汤的家常做法,菠菜蛋花汤的功效和作用,菠菜蛋花汤菠菜需要焯水吗,菠菜蛋花汤热量

菠菜蛋花汤的做法步骤

1.准备好所需食材，粉条提前泡软。

2.菠菜水开焯水半分钟捞出过凉。

3.菠菜切碎，猪肉切细条。

4.玉米淀粉加半碗清水调成水淀粉，鸡蛋打散。

5.起锅烧油，葱姜蒜爆香。

6.放入猪肉炒断生。

7.加入清水。

8.放入半勺十三香，一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。

9.水开放入菠菜。

10.放入粉条。

11.沿锅边淋入蛋液。

12.最后倒入水淀粉。

13.煮开出锅。

小窍门&温馨提示

粉条最好用稍微细一点的。