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炒面的做法步骤

1.备齐材料

2.开水煮熟玉米面条

3.过冷水，捞出控净水分

4.胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

5.干肠切片，葱姜切碎

6.炒锅热油爆香五香粉和葱姜，加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

7.加入干肠翻炒

8.加入韭菜翻炒

9.加入面条

10.翻炒均匀，加入盐、少许海鲜酱油调味

11.出锅。

小窍门&温馨提示

配菜随自己的喜欢，色彩搭配漂亮更增加食欲。