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小花青饼的做法步骤

1.鼠曲草洗净。

2.在沸水中焯水过凉。

3.在料理机中打成糊。

4.在奶锅中煮开。

5.趁热放入白糖、糯米粉和粘米粉的混合粉中。

6.和成面团，盖湿布饧发半个小时。

7.擀开成薄片。

8.用饼干模压成小花。

9.平底锅刷油，放入青饼煎制。

10.翻面再煎至熟。

11.糯糯的，淡淡的甜味。