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三丝炒米粉的做法步骤

1.鸡蛋摊饼

2.两面金黄后出锅

3.鸡蛋皮切丝备用

4.切好胡萝卜丝、姜末、葱头、蒜片等备用

5.培根??切丝

6.爆香底料后加入胡萝卜丝、培根丝翻炒，然后放入泡发好的米粉

7.加青葱段翻炒出锅。