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板栗饼的做法步骤

1.板栗馅是把板栗煮熟，然后抠瓤，在加糖和水煮收汁。

2.板栗馅30g一个小球。

3.将板栗馅放在中间，两面夹饼干。

4.裹一层蛋液。

5.放到油锅里炸，要用小火。

6.翻面。

7.装盘，放到吸油纸上。