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沙姜饺子的做法步骤

1.备材料

2.猪肉未内加入调味料腌上10分钟，沙姜剁成茸

3.在腌好的肉内加入沙姜茸

4.拌好所有材料

5.取饺子皮，放入沙姜肉馅

6.包成你喜欢的形状

7.取一碟子抹点油，把做好的饺子放在碟里，置蒸锅内

8.加盖，大火蒸8分钟左右

9.把蒸好的饺子晾凉待用

10.热锅，下油

11.下熟饺子

12.把饺子煎至金黄色即可

小窍门&温馨提示

如果不喜欢煎的话，就免去油煎那一步，蒸熟就可以吃了。