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香菇白菜炒肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.白菜、香菇切好。

3.锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。

4.锅中留余油，放入包菜香菇翻炒变软。

5.合入肉丝，加盐调味炒匀。

6.撒入葱花。

7.成品。