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莲藕烧鸡爪的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、莲藕（已清洗去皮切开）、桂皮、大料、冰糖。

2.起锅倒油烧热，下入鸡爪和莲藕翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水。

4.加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加入冰糖。

8.搁入桂皮和大料。

9.调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。