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茄汁萝卜肥牛煲的做法步骤

1.白萝卜切丁，砂锅中放猪油，生姜与白萝卜煸炒一分钟，加水，料酒没过萝卜焖煮萝卜软烂。

2.加入番茄酱，番茄煮开两分钟。

3.放入盐，生抽，肥牛。

4.肥牛稍熟，关火。

5.放小葱可食！