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三丁的做法步骤

1.备好食材

2.土豆切丁泡水，藕切丁泡水，肉切丁放入大碗，加生抽、料酒、淀粉拌匀、腌 5分钟（肉鲜嫩）

3.土豆放入锅中煸至如图

4.将藕放入锅中翻炒至半熟，把锅中的土豆丁和藕片盛出锅中备用。

5.这时锅中还有剩下的油，将备好的肉放入锅中翻炒。

6.把土豆丁和藕丁放入锅中一同翻炒

7.放入盐翻炒至成熟即可出锅