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主料:
米饭，适量（凉透的，最好是隔夜放冰箱的，火腿，一根，小葱，两根，雪菜，少量，鸡蛋，两个牛肉丝，少许

辅料:
食用油适量，盐适量，味精适量，生抽，少许

1.热锅放油，等油温稍高加入米饭翻炒两分钟，接着加入火腿翻炒，然后加入打散的鸡蛋液，等蛋液凝固包裹饭粒后加入雪菜牛肉丝，翻炒期间加少许盐、少许生抽，味精最后加！出锅前放入葱花，这样一道美味的炒饭就完成啦！

2.雪菜牛肉丝是中午做的菜，所以直接倒了一点，嘿嘿！

3.出锅了，我长这个样！看着就食欲大涨！

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