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油泼包菜丝的做法步骤

1.包菜叶适量。

2.切成细丝。

3.洗一下控水放容器内，切入两个小米椒。

4.适量盐，生抽，陈醋，香油拌匀。

5.锅内适量油烧热，花椒，干红辣椒，蒜片炒香。(别炒糊)

6.泼入拌好的包菜丝上。

7.拌匀，酸辣爽口的油泼包菜丝即成。

8.成品。

9.成品。