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蜜豆玉米面发糕的做法步骤

1.混合玉米面和面粉。

2.350克温水里放入酵母和白糖化开。

3.倒入玉米面和面粉，加蜜豆，搅匀。

4.倒入8寸戚风模具中等待发酵。

5.面糊发到2倍大，表面再放些蜜豆。

6.放入蒸锅，中大火蒸30分钟。

7.蒸好的发糕焖10分钟再揭盖。

8.脱模，切块，趁热食用。

9.很松软营养的发糕！

小窍门&温馨提示

玉米面里一定要加一些面粉，不然做好的发糕口感粗糙。