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香酥糯米鸡翅的做法步骤

1.鸡翅去骨

2.香菇和胡萝卜切丁备用

3.浸泡好的糯米上锅中火蒸15~20分钟取出备用

4.起油锅，放入少许油加热，加入胡萝卜和香菇丁略微翻炒，再加入糯米。随后加入生抽，老抽，盐和糖进行调味(根据自己口味)。

5.往去骨的鸡翅中塞满糯米馅

6.先在鸡蛋液中滚一圈，再均匀撒上面包粉

7.另起油锅放适量的油，炸至2面金黄即可出锅

8.香糯的糯米配上酥酥的鸡肉~ 味道很赞