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肉皮冻的做法步骤

1.清水煮开过一会

2.开水煮过后，洗洗把肥肉切掉，纯皮了。

3.葱姜花椒八角香叶

4.猪皮切碎和调料一起放高压锅

5.7斤香肠在阳光下晒晒

6.高压锅15分种煮熟了！

7.调料剔除，肉皮加点盐放进保鲜盒放到冰箱里，随时吃放上麻油蒜泥，你说香不香？！