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鲜美鱼头汤的做法步骤

1.油烧热，放入姜丝，盐，鱼头两面煎微黄。

2.加开水，放入干贝，大火5分钟左右。放入白萝卜片，鱼丸，油豆腐，番茄。此时可以加一勺醋。

3.继续大火煮10分钟左右，也可小火慢慢熬制，看个人时间。起锅前放入虾，虾熟后放葱花起锅。

小窍门&温馨提示

无意中发现加点醋，加点柠檬汁好喝呢！