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1.猪肉切片;
2.芹菜、辣椒、葱、姜切好;
3.蒜拍扁;
4.待油热,炒葱香;
5.放肉翻炒;
6.炒至肉色红变白;
7.放酱油翻炒;
8.放入芹菜和辣椒翻炒;
9.放入蒜翻炒;
10.出锅;
11.开饭…