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荠菜豆腐羹的做法步骤

1.准备原材料，自己做好的豆腐，菜地里的荠菜（无公害）

2.荠菜烫一下

3.水烧开，放豆腐，放鲜味饭（自己做的），放盐

4.调生粉，准备勾芡，倒锅中

5.然后放荠菜、胡椒和麻油，荠菜豆腐羹就完成了。