尖椒酿肉的做法,尖椒酿肉怎么做,尖椒酿肉的家常做法,尖椒酿肉做法视频,尖椒酿肉图片,尖椒酿肉是哪里的菜

尖椒酿肉的做法步骤

1.准备原料，尖椒洗净去瓤和籽；

2.肉馅内放入葱姜末、料酒、生抽、花椒粉、食盐、白糖、鸡粉、食用油调拌均匀；

3.将去籽的尖椒填满肉馅；

4.炒锅内放入少许食用油，将填好肉馅的尖椒煎至上色；

5.在加入少许的热水、生抽、鸡粉调味，炖煮2~3分钟，汤汁收浓即可。

小窍门&温馨提示

在煎至尖椒时要小火，以免煎糊了。