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尖椒炒绿豆芽的做法步骤

1.自家生的绿豆芽洗净备用

2.尖椒和胡萝卜切丝备用

3.锅里注油烧热，爆香葱姜

4.下胡萝卜炒几下

5.下豆芽煸炒两三分钟

6.下尖椒，炒一会儿

7.加入生抽，炒匀

8.加盐调味

9.出锅前加点白醋，炒匀即可

10.成品